← Powrót do Laboratorium

Miska owsiana na śniadanie — Analiza odżywcza

69/100
14/10

Wartości odżywcze na porcję

624

kcal

Białko

23.5g

Tłuszcz

20.7g

Węglowodany

91.8g

Błonnik

3.7g

Składniki

SkładnikGramykcalBiałkoTłuszczWęglowodany
Płatki owsianebaza8031113.55.553
Mleko Mleko nabiał200846.8210
Miódinne15460012.3
Orzechy włoskieOrzechy włoskieorzech201312.9132.7
JabłkoJabłkoowoc100520.30.213.8

Profil smakowy

Równowaga smaku:59/10
Słodycz
4.3
Kwasowość
0.8
Goryczka
0.6
Umami
1
Tłuszcz / Pełnia
0.5
Aromat
4.1
Słabe: fatbitternessacidityumami
Mocne: sweetnessaroma

AI Sous Chef

Balans smaku75
Odżywianie98
Dominacja100
Struktura96

Niska kwasowość+7 pts

Przepis nie ma wystarczającej świeżości. Dodaj źródło kwasu.

Niskie umami+15 pts

Przepisowi brakuje głębi i pełni smaku.

Mało tłuszczu+7 pts

Danie może być za lekkie. Tłuszcz poprawi teksturę.

Mało błonnika+3 pts

Błonnik poniżej 10 g na 1000 kcal.

Brak aromatów+3 pts

Nie wykryto ziół ani przypraw.

Brak kwasowości+3 pts

Kwasowość jest niska, brak oczywistego źródła kwasu.

Sugerowane ulepszenia

Więcej analiz przepisów