← Powrót do Laboratorium
Sałatka grecka — Analiza odżywcza i smakowa
81/100
12/10
Wartości odżywcze na porcję
242
kcal
Białko
10.5g
Tłuszcz
19.3g
Węglowodany
9.9g
Błonnik
0g
Razem na 2 porcji
484
kcal
21g
Białko
38.5g
Tłuszcz
19.8g
Węglowodany
0g
Błonnik
0g
Cukier
Składniki
| Składnik | Gramy | kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|---|
 Pomidorwarzywo | 150 | 27 | 1.3 | 0.3 | 5.9 |
| Ogórekwarzywo | 100 | 15 | 0.7 | 0.1 | 3.6 |
 Paprykawarzywo | 80 | 25 | 0.8 | 0.2 | 4.8 |
| Cebulawarzywo | 40 | 16 | 0.4 | 0 | 3.7 |
| Oliwa z oliwekinne | 20 | 177 | 0 | 20 | 0 |
| Ser mozzarellanabiał | 80 | 224 | 17.8 | 17.9 | 1.8 |
Profil smakowy
Równowaga smaku:69/10
Słodycz
1.8
Kwasowość
1.7
Goryczka
0.8
Umami
3.5
Tłuszcz / Pełnia
0.8
Aromat
4
Słabe: fatbitterness
Mocne: aromaumami
AI Sous Chef
Balans smaku95
Odżywianie90
Dominacja100
Struktura96
Dużo tłuszczu+7 pts
Ponad 45% kalorii z tłuszczu.
Czosnek
Bazylia
Pieprz czarny
Pomidor
