Oliwa z oliwek.
Olive Oil Nutrition Facts & Culinary Profile
otherOliwa z oliwek to podstawa kuchni śródziemnomorskiej, tłoczona na zimno z oliwek. Bogata w zdrowe dla serca jednonienasycone tłuszcze i przeciwutleniacze.
✓ Bezglutenowy✓ Keto✓ Low-carb✓ Śródziemnomorski✓ Paleo✓ Wegański✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń1 mg
Żelazo0.4 mg
Magnez0 mg
Fosfor2 mg
Potas1 mg
Sód0 mg
Cynk0.1 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0 µg
Witamina C0 mg
Witamina D0 µg
Witamina E1.9 mg
Witamina K60.2 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0 mg
Witamina B60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)0 µg
Witamina B120 µg
Profil kulinarny
Słodycz
1
Kwasowość
2
Gorycz
2
Umami
2
Aromat
8
Teksturaliquid
Właściwości
Indeks glikemiczny0
Ładunek glikemiczny0
pH5.5
Punkt dymienia160 °C
Aktywność wody0.2
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Oliwa z oliwek — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.