
Masło.
Butter — Nutrition & Culinary Profile
dairyMasło to produkt mleczny wytwarzany z ubijanej śmietany, niezbędny w pieczeniu i gotowaniu. Bogate w witaminy A, D, E i K. Nadaje potrawom bogatym smak i delikatną teksturę.
✓ Bezglutenowy✓ Keto✓ Low-carb✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń24 mg
Żelazo0 mg
Magnez2 mg
Fosfor24 mg
Potas3 mg
Sód1 mg
Cynk0.2 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0.7 µg
Witamina C0 mg
Witamina D2.5 µg
Witamina E2.3 mg
Witamina K1.5 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.1 mg
Witamina B60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)0 µg
Witamina B120.2 µg
Profil kulinarny
Słodycz
1
Kwasowość
1
Gorycz
1
Umami
2
Aromat
8
Teksturarich and creamy
Właściwości
Indeks glikemiczny0
Ładunek glikemiczny0
pH6.1
Punkt dymienia150 °C
Aktywność wody1
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Alergeny
milk
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Masło — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.









