Miód.

Honey — Nutrition & Culinary Profile

other

Miód to naturalny słodzik wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatowego. Zawiera enzymy, antyoksydanty i mikroelementy. Ma właściwości przeciwbakteryjne i niższy indeks glikemiczny niż cukier.

✓ Bezglutenowy✓ Śródziemnomorski✓ Paleo✓ Wegetariański

Stany przetwarzania

Minerały na 100g

Wapń6 mg

Żelazo0.4 mg

Magnez2 mg

Fosfor4 mg

Potas52 mg

Sód4 mg

Cynk0.2 mg

Witaminy na 100g

Witamina A0 µg

Witamina C0.5 mg

Witamina D0 µg

Witamina E0 mg

Witamina K0 µg

Witamina B10 mg

Witamina B20 mg

Witamina B3 (Niacyna)0.1 mg

Witamina B60 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy)0 µg

Witamina B120 µg

Profil kulinarny

Słodycz

Kwasowość

Gorycz

Umami

Aromat

Teksturaviscous liquid

Właściwości

Indeks glikemiczny58

Ładunek glikemiczny47.8

pH3.9

Punkt dymienia160 °C

Aktywność wody0.6

Miary kuchenne

1 Szklanka

336 gszklanka → g

1 Łyżka

21 głyżka → g

1 Łyżeczka

7 głyżeczka → g

Gęstość1.4 g/ml

Zastosowanie w kuchni

Ile gramów w 1 szklance Miód?Miód — kalorie na 100g Miód — łyżka stołowa na gramy Przelicz Miód: gramy, szklanki, oz

Sezon

all year

Najlepsze połączenia

Czosnek

Cytryna

Orzechy włoskie

Cynamon

Imbir

Masło

Wanilia

Musztarda

Rozmaryn

Szybkie przeliczenia

Szklanka na gramy Łyżka na gramy Łyżeczka na gramy Gramy na uncje

Miód — wartości odżywcze i kalorie

Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.

← Wszystkie składniki