Orzechy włoskie.
Walnuts calories & nutrition facts per 100g
nutOrzechy włoskie to rodzaj orzecha, który jest bogaty w zdrowe tłuszcze, białko i błonnik. Mają bogaty, orzechowy smak i chrupiącą konsystencję, co sprawia, że są popularnym składnikiem w wypiekach, sałatkach i przekąskach.
✓ Bezglutenowy✓ Keto✓ Śródziemnomorski✓ Paleo✓ Wegański✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń69 mg
Żelazo2.9 mg
Magnez158 mg
Fosfor346 mg
Potas441 mg
Sód2 mg
Cynk2.2 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0 µg
Witamina C1.3 mg
Witamina D0 µg
Witamina E0.7 mg
Witamina K2.7 µg
Witamina B10.3 mg
Witamina B20.2 mg
Witamina B3 (Niacyna)1.2 mg
Witamina B60.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)68 µg
Witamina B120 µg
Profil kulinarny
Słodycz
2
Kwasowość
2
Gorycz
3
Umami
6
Aromat
8
Teksturacrunchy
Właściwości
Indeks glikemiczny15
Ładunek glikemiczny2
pH6.5
Punkt dymienia320 °C
Aktywność wody0.5
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Alergeny
tree nuts
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Orzechy włoskie — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.