Cebula.

vegetable

Cebula to podstawowe warzywo aromatyczne używane jako baza w niezliczonych potrawach. Bogata w kwercetynę — silny antyoksydant. Karmelizowana nadaje potrawom głębię i słodycz.

BezglutenowyLow-carbŚródziemnomorskiWegańskiWegetariański
⚗️

Stany przetwarzania

Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

40

kcal

Białko

1.1

g

Tłuszcz

0.1

g

Węglowodany

9.3

g

Profil kulinarny

Słodycz
4
Kwasowość
1
Gorycz
2
Umami
5
Aromat
8
Teksturacrunchy

Właściwości

Indeks glikemiczny15
Ładunek glikemiczny1.2
pH5.5

Miary kuchenne

1 Szklanka175.1 g
1 Łyżka10.9 g
1 Łyżeczka3.7 g
Gęstość0.7 g/ml
Sezon
all year

Przelicznik jednostek kuchennych

Błyskawicznie przeliczaj gramy, uncje, litry, łyżki i inne miary kuchenne.

Kalkulator odżywczy

Porównaj dane odżywcze, analizuj przepisy i planuj zbilansowane posiłki.

Wszystkie składniki