← Назад до Лабораторії

Томатний суп — Аналіз харчування та смаку

60/100

6/10

Поживна цінність на порцію

133

ккал

Білок

2.7g

Жири

8g

Вуглеводи

14.9g

Клітковина

0.1g

Всього на 2 порцій

266

ккал

5.4g

Білок

16g

Жири

29.8g

Вуглеводи

0.1g

Клітковина

0.1g

Цукор

Інгредієнти

Інгредієнт	Грами	ккал	Білок	Жири	Вуглеводи
Помідоровоч	400	72	3.6	0.8	15.6
Цибуляовоч	80	32	0.9	0.1	7.4
Часниковоч	5	8	0.3	0	1.7
Оливкова оліяінше	15	133	0	15	0
Базилікспеція	5	1	0.2	0	0.1
Моркваовоч	50	21	0.4	0.1	5

Смаковий профіль

Баланс смаку:50/10

Солодкість

3.6

Кислотність

3.5

Гіркота

1.2

Умамі

4.6

Жирність / Насиченість

0.3

Аромат

6.2

Слабкі: fatbitterness

Сильні: aromaumami

AI Су-шеф

Баланс смаку95

Харчування75

Домінування95

Структура95

Мало жирності+7 pts

Страва може бути сухуватою. Жир покращить текстуру.

Масло вершкове Оливкова олія milk

Мало білка+15 pts

Менше 12% калорій з білка.

chicken-breast chicken-eggs hard-cheese lentils

Багато жирів+7 pts

Понад 45% калорій з жирів.

Мало клітковини+7 pts

Клітковина нижче 10г на 1000 ккал.

broccoli lentils oatmeal

Домінування інгредієнта+7 pts

Один інгредієнт складає понад 60% маси.

Немає джерела жиру+7 pts

У рецепті немає олії або молочних продуктів.

Оливкова олія Масло вершкове

Рекомендовані покращення

Чорний перець

bitterness

Масло вершкове

fat

Сир моцарелла

Розмарин

Імбир

Ще аналізи рецептів

Паста Помодоро Карбонара Грецький салат Салат Цезар Боул з лососем Боул з куркою та рисом

Аналізувати свій рецепт