← Назад до Лабораторії
Боул з куркою та рисом — Аналіз харчування
66/100
31/10
Поживна цінність на порцію
622
ккал
Білок
63g
Жири
17.4g
Вуглеводи
50.9g
Клітковина
0.1g
Інгредієнти
| Інгредієнт | Грами | ккал | Білок | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
 Куряче філем'ясо | 180 | 297 | 55.8 | 6.5 | 0 |
| Рисоснова | 150 | 195 | 4.1 | 0.5 | 42 |
 Брокколіовоч | 100 | 34 | 2.8 | 0.4 | 7 |
| Оливкова оліяінше | 10 | 88 | 0 | 10 | 0 |
 Часниковоч | 3 | 5 | 0.2 | 0 | 1 |
 Лимонфрукт | 10 | 3 | 0.1 | 0 | 0.9 |
Смаковий профіль
Баланс смаку:64/10
Солодкість
1.3
Кислотність
0.3
Гіркота
0.8
Умамі
3.1
Жирність / Насиченість
0.4
Аромат
4.1
Слабкі: acidityfatbitterness
Сильні: aromaumami
AI Су-шеф
Баланс смаку80
Харчування95
Домінування100
Структура91
ЛимонМало жирності+7 pts
Страва може бути сухуватою. Жир покращить текстуру.
Брокколі
Часник
Чорний перець
