← Назад до Лабораторії
Паста Помодоро — Аналіз харчування та смаку
75/100
9/10
Поживна цінність на порцію
459
ккал
Білок
14.1g
Жири
9.2g
Вуглеводи
78.8g
Клітковина
0.1g
Всього на 2 порцій
919
ккал
28.2g
Білок
18.4g
Жири
157.6g
Вуглеводи
0.1g
Клітковина
0.1g
Цукор
Інгредієнти
| Інгредієнт | Грами | ккал | Білок | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Макарониоснова | 200 | 742 | 26 | 3 | 148 |
 Помідоровоч | 200 | 36 | 1.8 | 0.4 | 7.8 |
| Оливкова оліяінше | 15 | 133 | 0 | 15 | 0 |
 Часниковоч | 5 | 8 | 0.3 | 0 | 1.7 |
 Базилікспеція | 3 | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Смаковий профіль
Баланс смаку:69/10
Солодкість
2.2
Кислотність
2.2
Гіркота
0.8
Умамі
3
Жирність / Насиченість
0.4
Аромат
4.2
Слабкі: fatbitterness
Сильні: aromaumami
AI Су-шеф
Баланс смаку95
Харчування90
Домінування100
Структура90
Мало жирності+7 pts
Страва може бути сухуватою. Жир покращить текстуру.
ЛососьНемає білка+7 pts
Рецепт на зерновій основі без м'яса, риби, яєць або бобових.
