Лосось.
seafoodЛосось — жирна риба, багата на омега-3 жирні кислоти, широко використовується в європейській та японській кухні. Чудове джерело білка та вітаміну D.
✓ Без глютену✓ Keto✓ Low-carb✓ Середземноморська✓ Paleo
⚗️
Стани обробки
Харчова цінність на 100г
Калорії
208
kcal
Білки
20
g
Жири
13
g
Вуглеводи
0
g
Мінерали на 100г
Кальцій12 mg
Залізо0.8 mg
Магній29 mg
Фосфор371 mg
Калій628 mg
Натрій59 mg
Цинк0.6 mg
Вітаміни на 100г
Вітамін A12 µg
Вітамін D11 µg
Вітамін E3.6 mg
Вітамін B3 (Ніацин)7.9 mg
Вітамін B60.8 mg
Вітамін B123.2 µg
Кулінарний профіль
Солодкість
1
Кислотність
0.5
Гіркота
0.5
Umami
7
Аромат
7
Текстураtender
Властивості продукту
Глікемічний індекс0
Глікемічне навантаження0
pH6.2
Кухонні міри
1 Склянка248.4 g
1 Ст. ложка15.5 g
1 Ч. ложка5.2 g
Щільність1.1 g/ml
Алергени
fish
Сезон
all year
Найкращі поєднання
Швидкі конвертації
Конвертер кухонних одиниць
Миттєво переводьте грами, унції, літри, ложки та інші кухонні міри.
Калькулятор харчування
Порівнюйте дані про харчування, аналізуйте рецепти та плануйте збалансоване харчування.