Біле вино.
White Wine — Nutrition & Culinary Profile
otherБіле вино — це універсальний напій, смак якого варіюється від свіжого цитрусового до насиченого маслянистого. У кулінарії воно є незамінним для деглазування сковорідок, приготування ніжних вершкових соусів та припускання морепродуктів. Охолоджене біле вино ідеально підкреслює смак птиці, риби та легких паст.
✓ Без глютену✓ Low-carb✓ Середземноморська✓ Веган✓ Вегетаріанський
Стани обробки
Мінерали на 100г
Кальцій9 mg
Залізо0.3 mg
Магній10 mg
Фосфор18 mg
Калій71 mg
Натрій5 mg
Цинк0.1 mg
Вітаміни на 100г
Вітамін A0 µg
Вітамін C0 mg
Вітамін D0 µg
Вітамін E0 mg
Вітамін K0.4 µg
Вітамін B10 mg
Вітамін B20 mg
Вітамін B3 (Ніацин)0.1 mg
Вітамін B60.1 mg
Вітамін B9 (Фолат)1 µg
Вітамін B120 µg
Кулінарний профіль
Солодкість
3
Кислотність
7
Гіркота
2
Umami
1
Аромат
8
Текстураliquid
Властивості продукту
Глікемічний індекс0
Глікемічне навантаження0
pH3.2
Активність води1
Кухонні міри
Використання у кулінарії
Алергени
Sulfites
Сезон
all year
Найкращі поєднання
Біле вино — харчова цінність і калорії
Білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали — повний профіль.