← Назад до Лабораторії
Лосось на грилі з овочами — Аналіз харчування
71/100
18/10
Поживна цінність на порцію
623
ккал
Білок
44.6g
Жири
41.7g
Вуглеводи
15.6g
Клітковина
0.1g
Інгредієнти
| Інгредієнт | Грами | ккал | Білок | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| 200 | 416 | 40 | 26 | 0 | |
| 120 | 41 | 3.4 | 0.5 | 8.4 | |
| 80 | 25 | 0.8 | 0.2 | 4.8 | |
| Оливкова оліяінше | 15 | 133 | 0 | 15 | 0 |
| 15 | 4 | 0.2 | 0 | 1.4 | |
| 3 | 5 | 0.2 | 0 | 1 |
Смаковий профіль
Баланс смаку:55/10
Солодкість
1
Кислотність
0.7
Гіркота
1.1
Умамі
4.2
Жирність / Насиченість
1
Аромат
5.1
Слабкі: aciditysweetnessfatbitterness
Сильні: aromaumami
AI Су-шеф
Баланс смаку90
Харчування90
Домінування100
Структура91
Багато жирів+7 pts
Понад 45% калорій з жирів.