Волоські горіхи

Волоські горіхи.

nut

Грецькі горіхи - це тип горіха, який багаті здоровими жирами, білком і клітковиною. У них багатий, горіховий смак і хрустка текстура, що робить їх популярним інгредієнтом у випічці, салатах і закусках.

Без глютенуKetoСередземноморськаPaleoВеганВегетаріанський
⚗️

Стани обробки

Харчова цінність на 100г

Калорії

654

kcal

Білки

14.7

g

Жири

65.2

g

Вуглеводи

13.7

g

Клітковина

6.7

g

Цукор

2.6

g

Вода

4.1

g

Мінерали на 100г

Кальцій69 mg
Залізо2.9 mg
Магній158 mg
Фосфор346 mg
Калій441 mg
Натрій2 mg
Цинк2.2 mg

Вітаміни на 100г

Вітамін A0 µg
Вітамін C1.3 mg
Вітамін D0 µg
Вітамін E0.7 mg
Вітамін K2.7 µg
Вітамін B10.3 mg
Вітамін B20.2 mg
Вітамін B3 (Ніацин)1.2 mg
Вітамін B60.5 mg
Вітамін B9 (Фолат)68 µg
Вітамін B120 µg

Кулінарний профіль

Солодкість
2
Кислотність
2
Гіркота
3
Umami
6
Аромат
8
Текстураcrunchy

Властивості продукту

Глікемічний індекс15
Глікемічне навантаження2
pH6.5
Точка димлення320 °C
Активність води0.5

Кухонні міри

1 Склянка123 g
1 Ст. ложка7.7 g
1 Ч. ложка2.6 g
Щільність0.5 g/ml
Алергени
tree nuts
Сезон
all year

Конвертер кухонних одиниць

Миттєво переводьте грами, унції, літри, ложки та інші кухонні міри.

Калькулятор харчування

Порівнюйте дані про харчування, аналізуйте рецепти та плануйте збалансоване харчування.

Всі інгредієнти