Яблуко.
fruitЯблуко - це популярний фрукт, який широко використовується в кулінарії. Він солодкий, хрусткий і дуже корисний для здоров'я. Яблука можна їсти свіжими, використовувати в салатах, випічці та як начинку для різних страв.
✓ Без глютену✓ Веган✓ Вегетаріанський
⚗️
Стани обробки
Харчова цінність на 100г
Калорії
52
kcal
Білки
0.3
g
Жири
0.2
g
Вуглеводи
13.8
g
Клітковина
2.4
g
Цукор
9.5
g
Вода
85.6
g
Мінерали на 100г
Кальцій6 mg
Залізо0.1 mg
Магній5 mg
Фосфор11 mg
Калій107 mg
Натрій1 mg
Цинк0 mg
Вітаміни на 100г
Вітамін A0 µg
Вітамін C4.6 mg
Вітамін E0.2 mg
Вітамін K2.2 µg
Вітамін B10 mg
Вітамін B20 mg
Вітамін B3 (Ніацин)0.1 mg
Вітамін B60 mg
Вітамін B9 (Фолат)0 µg
Кулінарний профіль
Солодкість
7
Кислотність
3
Гіркота
1
Umami
0
Аромат
6
Текстураcrunchy
Властивості продукту
Глікемічний індекс38
Глікемічне навантаження6.2
pH3.5
Кухонні міри
Найкращі поєднання
Конвертер кухонних одиниць
Миттєво переводьте грами, унції, літри, ложки та інші кухонні міри.
Калькулятор харчування
Порівнюйте дані про харчування, аналізуйте рецепти та плануйте збалансоване харчування.