Migdały.
Almonds — Nutrition & Culinary Profile
nutMigdały to jadalne nasiona drzewa migdałowego (Prunus dulcis). Charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem i chrupiącą teksturą. Są powszechnie używane w deserach, wypiekach, sałatkach, granoli oraz do produkcji mleka roślinnego. Migdały są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik i witaminę E.
✓ Bezglutenowy✓ Keto✓ Low-carb✓ Paleo✓ Wegański✓ Wegetariański
⚗️
Stany przetwarzania
Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
575
kcal
Białko
21.2
g
Tłuszcz
49.4
g
Węglowodany
21.7
g
Błonnik
12.5
g
Cukier
4.4
g
Woda
4.7
g
Minerały na 100g
Wapń264 mg
Żelazo3.7 mg
Magnez270 mg
Fosfor481 mg
Potas733 mg
Cynk3.1 mg
Profil kulinarny
Słodycz
2
Kwasowość
2
Gorycz
2
Umami
6
Aromat
8
Teksturacrunchy
Właściwości
Indeks glikemiczny15
Ładunek glikemiczny3.8
pH6
Punkt dymienia160 °C
Aktywność wody0.4
Miary kuchenne
1 Szklanka130.1 g
1 Łyżka8.1 g
1 Łyżeczka2.7 g
Gęstość0.6 g/ml
Alergeny
tree nuts
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Szybkie przeliczenia
Przelicznik jednostek kuchennych
Błyskawicznie przeliczaj gramy, uncje, litry, łyżki i inne miary kuchenne.
Kalkulator odżywczy
Porównaj dane odżywcze, analizuj przepisy i planuj zbilansowane posiłki.