Картопля

Картопля.

vegetable

Картопля — одна з найважливіших продовольчих культур світу, родом з Анд. Відмінне джерело складних вуглеводів, вітаміну C, калію та харчових волокон.

Без глютенуСередземноморськаВеганВегетаріанський
⚗️

Стани обробки

Харчова цінність на 100г

Калорії

77

kcal

Білки

2

g

Жири

0.1

g

Вуглеводи

17

g

Кулінарний профіль

Солодкість
2
Кислотність
0.5
Гіркота
0.5
Umami
2
Аромат
3
Текстураstarchy

Властивості продукту

Глікемічний індекс78
Глікемічне навантаження14.4
pH6.1

Кухонні міри

1 Склянка182.2 g
1 Ст. ложка11.4 g
1 Ч. ложка3.8 g
Щільність0.8 g/ml
Сезон
all year

Конвертер кухонних одиниць

Миттєво переводьте грами, унції, літри, ложки та інші кухонні міри.

Калькулятор харчування

Порівнюйте дані про харчування, аналізуйте рецепти та плануйте збалансоване харчування.

Всі інгредієнти