Тыква.

Pumpkin — Nutrition & Culinary Profile

Тыква — это универсальный осенний овощ с естественной сладостью, землистыми нотками и яркой оранжевой мякотью. При запекании или приготовлении пюре она приобретает нежную, бархатистую текстуру, которая идеально подходит как для насыщенных крем-супов, так и для сладких десертов. Ее семечки также можно обжарить, чтобы получить хрустящее и полезное дополнение к блюдам.