
Wino czerwone.
Red Wine — Nutrition & Culinary Profile
otherCzerwone wino to złożony, sfermentowany napój z ciemnych odmian winogron, oferujący bogatą paletę smaków od ciemnych jagód po ziemiste przyprawy. Jest fundamentem wielu tradycji kulinarnych, idealnym do deglasowania patelni, duszenia mięs czy serwowania z wyrazistymi serami.
✓ Bezglutenowy✓ Low-carb✓ Śródziemnomorski✓ Wegański✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń8 mg
Żelazo0.5 mg
Magnez12 mg
Fosfor23 mg
Potas127 mg
Sód4 mg
Cynk0.1 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0 µg
Witamina C0 mg
Witamina D0 µg
Witamina E0 mg
Witamina K0.4 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.2 mg
Witamina B60.1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)1 µg
Witamina B120 µg
Profil kulinarny
Słodycz
2
Kwasowość
6
Gorycz
5
Umami
3
Aromat
8
Teksturaliquid
Właściwości
Indeks glikemiczny0
Ładunek glikemiczny0
pH3.5
Aktywność wody1
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Alergeny
Sulfites
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Wino czerwone — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.









