Ziemniak

Ziemniak.

vegetable

Ziemniak to jeden z najważniejszych produktów spożywczych na świecie, pochodzący z Andów. Doskonałe źródło węglowodanów złożonych, witaminy C, potasu i błonnika pokarmowego.

BezglutenowyŚródziemnomorskiWegańskiWegetariański
⚗️

Stany przetwarzania

Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

77

kcal

Białko

2

g

Tłuszcz

0.1

g

Węglowodany

17

g

Profil kulinarny

Słodycz
2
Kwasowość
0.5
Gorycz
0.5
Umami
2
Aromat
3
Teksturastarchy

Właściwości

Indeks glikemiczny78
Ładunek glikemiczny14.4
pH6.1

Miary kuchenne

1 Szklanka182.2 g
1 Łyżka11.4 g
1 Łyżeczka3.8 g
Gęstość0.8 g/ml
Sezon
all year

Przelicznik jednostek kuchennych

Błyskawicznie przeliczaj gramy, uncje, litry, łyżki i inne miary kuchenne.

Kalkulator odżywczy

Porównaj dane odżywcze, analizuj przepisy i planuj zbilansowane posiłki.

Wszystkie składniki