
Jaja kurze.
Chicken Eggs — Nutrition & Culinary Profile
dairyJaja kurze to jeden z najbardziej odżywczych i wszechstronnych produktów spożywczych. Jedno jajko dostarcza pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin B12, D i choliny.
✓ Bezglutenowy✓ Keto✓ Low-carb✓ Śródziemnomorski✓ Paleo✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń50 mg
Żelazo0.6 mg
Magnez5 mg
Fosfor110 mg
Potas134 mg
Sód140 mg
Cynk0.6 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0.2 µg
Witamina C0 mg
Witamina D1.3 µg
Witamina E1.1 mg
Witamina K0.3 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20.3 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.1 mg
Witamina B60.1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)5.5 µg
Witamina B120.9 µg
Profil kulinarny
Słodycz
1
Kwasowość
2
Gorycz
2
Umami
6
Aromat
4
Teksturacreamy
Właściwości
Indeks glikemiczny0
Ładunek glikemiczny0
pH7.8
Aktywność wody1
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Alergeny
eggs
Sezon
all year
Najlepsze połączenia
Jaja kurze — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.









