Mąka pszenna.

grain

Mąka pszenna to najpopularniejszy składnik do pieczenia, otrzymywany przez mielenie ziaren pszenicy. Stosowana do chleba, makaronu, ciast i sosów. Zawiera gluten nadający ciastu elastyczność.

WegańskiWegetariański
⚗️

Stany przetwarzania

Wartości odżywcze na 100g

Kalorie

364

kcal

Białko

10

g

Tłuszcz

1

g

Węglowodany

76

g

Właściwości

Indeks glikemiczny85
Ładunek glikemiczny71.5
pH6.5

Miary kuchenne

1 Szklanka125.4 g
1 Łyżka7.8 g
1 Łyżeczka2.6 g
Gęstość0.5 g/ml
Alergeny
wheat / gluten
Sezon
all year

Przelicznik jednostek kuchennych

Błyskawicznie przeliczaj gramy, uncje, litry, łyżki i inne miary kuchenne.

Kalkulator odżywczy

Porównaj dane odżywcze, analizuj przepisy i planuj zbilansowane posiłki.

Wszystkie składniki