
Тунец.
Tuna — Is It Healthy? Calories, Protein & How to Eat It
fishСвежий тунец — крупная морская рыба с насыщенным вкусом и высоким содержанием белка.
✓ Без глютена✓ Keto✓ Low-carb✓ Средиземноморская✓ Paleo
Состояния обработки
Минералы на 100г
Кальций17 mg
Железо1.3 mg
Магний39 mg
Фосфор254 mg
Калий473 mg
Натрий50 mg
Цинк0.6 mg
Витамины на 100г
Витамин A0 µg
Витамин C0 mg
Витамин D45 µg
Витамин E0.4 mg
Витамин K0.1 µg
Витамин B10 mg
Витамин B20.1 mg
Витамин B3 (Ниацин)11.9 mg
Витамин B60.4 mg
Витамин B9 (Фолат)13 µg
Витамин B122.5 µg
Кулинарный профиль
Сладость
1
Кислотность
2
Горечь
3
Umami
8
Аромат
6
Текстураfirm
Свойства продукта
Гликемический индекс0
Гликемическая нагрузка0
pH6.2
Активность воды1
Кухонные меры
Применение в кулинарии
Аллергены
fish
Сезон
ЛетоОсень
Лучшие сочетания
Тунец — пищевая ценность и калории
Белки, жиры, углеводы, витамины и минералы — полный профиль.









