Ванільне морозиво.
Vanilla Ice Cream — Nutrition & Culinary Profile
otherКласичний заморожений десерт, створений із ніжних вершків, молока, цукру та натурального екстракту ванілі. Його гладка, оксамитова текстура та солодкий, витончений аромат роблять його ідеальною основою для безлічі страв. Морозиво чудово поєднується з гарячою випічкою, свіжими ягодами або насиченим шоколадним соусом.
✓ Без глютену✓ Вегетаріанський
Стани обробки
Мінерали на 100г
Кальцій128 mg
Залізо0.1 mg
Магній14 mg
Фосфор105 mg
Калій199 mg
Натрій80 mg
Цинк0.7 mg
Вітаміни на 100г
Вітамін A0.1 µg
Вітамін C0.6 mg
Вітамін D0 µg
Вітамін E0.2 mg
Вітамін K0.3 µg
Вітамін B10 mg
Вітамін B20.2 mg
Вітамін B3 (Ніацин)0.1 mg
Вітамін B60.1 mg
Вітамін B9 (Фолат)0 µg
Вітамін B120.4 µg
Кулінарний профіль
Солодкість
8
Кислотність
2
Гіркота
1
Umami
2
Аромат
8
Текстураsmooth, creamy, melting
Властивості продукту
Глікемічний індекс60
Глікемічне навантаження14.1
pH6.5
Активність води1
Кухонні міри
Використання у кулінарії
Алергени
milkeggs
Сезон
all year
Найкращі поєднання
Ванільне морозиво — харчова цінність і калорії
Білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали — повний профіль.