Черника.
fruitЧерника - это небольшие, круглые и обычно фиолетовые ягоды со сладким и слегка кислым вкусом. Их часто едят свежими или используют в выпечке, смузи и салатах. Черника является хорошим источником антиоксидантов, клетчатки и витаминов.
✓ Без глютена✓ Веган✓ Вегетарианский
⚗️
Состояния обработки
Пищевая ценность на 100г
Калории
57
kcal
Белки
0.7
g
Жиры
0.5
g
Углеводы
14.5
g
Клетчатка
2.4
g
Сахар
9.6
g
Вода
84.4
g
Минералы на 100г
Кальций6 mg
Железо0.3 mg
Магний6 mg
Фосфор12 mg
Калий77 mg
Натрий1 mg
Цинк0.2 mg
Витамины на 100г
Витамин A0 µg
Витамин C9.7 mg
Витамин D0 µg
Витамин E0.6 mg
Витамин K18.3 µg
Витамин B10 mg
Витамин B20 mg
Витамин B3 (Ниацин)0.4 mg
Витамин B60.1 mg
Витамин B9 (Фолат)6 µg
Витамин B120 µg
Кулинарный профиль
Сладость
8
Кислотность
2
Горечь
1
Umami
1
Аромат
6
Текстураtender
Свойства продукта
Гликемический индекс53
Гликемическая нагрузка5.5
pH3.1
Кухонные меры
Сезон
summer
Лучшие сочетания
Конвертер кухонных единиц
Мгновенно переводите граммы, унции, литры, ложки и другие кухонные меры.
Калькулятор питания
Сравнивайте данные о питании, анализируйте рецепты и планируйте сбалансированное питание.