Brzoskwinia.
Peach — Nutrition & Culinary Profile
fruitSoczysty letni owoc pestkowy o słodkim aromatycznym miąższu.
✓ Bezglutenowy✓ Śródziemnomorski✓ Paleo✓ Wegański✓ Wegetariański
Stany przetwarzania
Minerały na 100g
Wapń6 mg
Żelazo0.3 mg
Magnez9 mg
Fosfor20 mg
Potas190 mg
Sód0 mg
Cynk0.2 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0 µg
Witamina C6.6 mg
Witamina D0 µg
Witamina E0.7 mg
Witamina K2.6 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.8 mg
Witamina B60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)4 µg
Witamina B120 µg
Profil kulinarny
Słodycz
7
Kwasowość
4
Gorycz
1
Umami
1
Aromat
8
TeksturaJuicy, soft, and fleshy with a velvety skin
Właściwości
Indeks glikemiczny42
Ładunek glikemiczny4
pH3.8
Aktywność wody1
Miary kuchenne
Zastosowanie w kuchni
Sezon
Lato
Najlepsze połączenia
Brzoskwinia — wartości odżywcze i kalorie
Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.