Borówka.
fruitBorówka amerykańska to małe, okrągłe i zwykle fioletowe jagody o słodkim i lekko kwaśnym smaku. Często są one spożywane na surowo lub wykorzystywane w wypiekach, smoothie i sałatkach. Borówka amerykańska jest dobrym źródłem antyoksydantów, błonnika i witamin.
✓ Bezglutenowy✓ Wegański✓ Wegetariański
⚗️
Stany przetwarzania
Wartości odżywcze na 100g
Kalorie
57
kcal
Białko
0.7
g
Tłuszcz
0.5
g
Węglowodany
14.5
g
Błonnik
2.4
g
Cukier
9.6
g
Woda
84.4
g
Minerały na 100g
Wapń6 mg
Żelazo0.3 mg
Magnez6 mg
Fosfor12 mg
Potas77 mg
Sód1 mg
Cynk0.2 mg
Witaminy na 100g
Witamina A0 µg
Witamina C9.7 mg
Witamina D0 µg
Witamina E0.6 mg
Witamina K18.3 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.4 mg
Witamina B60.1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)6 µg
Witamina B120 µg
Profil kulinarny
Słodycz
8
Kwasowość
2
Gorycz
1
Umami
1
Aromat
6
Teksturatender
Właściwości
Indeks glikemiczny53
Ładunek glikemiczny5.5
pH3.1
Miary kuchenne
Sezon
summer
Najlepsze połączenia
Przelicznik jednostek kuchennych
Błyskawicznie przeliczaj gramy, uncje, litry, łyżki i inne miary kuchenne.
Kalkulator odżywczy
Porównaj dane odżywcze, analizuj przepisy i planuj zbilansowane posiłki.