Piwo

Piwo.

Beer — Nutrition & Culinary Profile

other

Piwo to napój alkoholowy otrzymywany w procesie fermentacji słodowanych zbóż (najczęściej jęczmienia) z dodatkiem chmielu i drożdży. W kuchni stosowane jest również jako składnik marynat, panierki i sosów.

ŚródziemnomorskiWegańskiWegetariański

Stany przetwarzania

Minerały na 100g

Wapń4 mg
Żelazo0 mg
Magnez6 mg
Fosfor14 mg
Potas27 mg
Sód4 mg
Cynk0 mg

Witaminy na 100g

Witamina A0 µg
Witamina C0 mg
Witamina D0 µg
Witamina E0 mg
Witamina K0 µg
Witamina B10 mg
Witamina B20 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.5 mg
Witamina B60.1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)6 µg
Witamina B120 µg

Profil kulinarny

Słodycz
2
Kwasowość
4
Gorycz
6
Umami
3
Aromat
7
Teksturaliquid, effervescent

Właściwości

Indeks glikemiczny89
Ładunek glikemiczny3.2
pH4.2
Aktywność wody1

Miary kuchenne

1 Szklanka
1 Łyżka
1 Łyżeczka
Gęstość1 g/ml
Alergeny
wheat / gluten
Sezon
all year

Piwo — wartości odżywcze i kalorie

Białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały — pełny profil.

Wszystkie składniki