other
Квіноа
Квіноа - це білковий злак, родом з Андського регіону, часто використовується як поживний і універсальний інгредієнт у різних стравах, від салатів до основних страв.
Калорії368kcal
Білки14.1g
Жири4g
Вуглеводи64.2g
Клітковина5.2g
Цукор1.8g
Щільність0.85g/ml
Порція150g
Зберігання365днів
Вітаміни
A0mg
C0mg
D0mg
E0.6mg
K2.5mg
B10.2mg
B20.1mg
B31.5mg
B51.2mg
B60.3mg
B9184mg
B120mg
Мінерали
Calcium20mg
Iron2.8mg
Magnesium197mg
Phosphorus450mg
Potassium1008mg
Sodium5mg
Zinc1.1mg
Selenium1.8mg
Кулінарний профіль
sweetness2
acidity2
bitterness2
umami3
aroma4
texturecrunchy
Властивості
glycemic index35
glycemic load10.5
ph6.5
water activity0.5
Дієти
Найкращі поєднання
Куряче філе9.0 / 10
Брокколі8.7 / 10
Морква8.4 / 10
Авокадо8.1 / 10
Оливкова олія7.8 / 10
Лосось7.0 / 10
Нут6.5 / 10
Помідори консервовані6.2 / 10
Креветки4.0 / 10
Чорниця1.0 / 10