other
Quinoa
Quinoa to bogaty w białko ziarno pochodzące z regionu andyjskiego, często używane jako odżywczy i wszechstronny składnik w różnych potrawach, od sałatek po dania główne.
Kalorie368kcal
Białko14.1g
Tłuszcz4g
Węglowodany64.2g
Błonnik5.2g
Cukier1.8g
Gęstość0.85g/ml
Porcja150g
Trwałość365dni
Witaminy
A0mg
C0mg
D0mg
E0.6mg
K2.5mg
B10.2mg
B20.1mg
B31.5mg
B51.2mg
B60.3mg
B9184mg
B120mg
Minerały
Calcium20mg
Iron2.8mg
Magnesium197mg
Phosphorus450mg
Potassium1008mg
Sodium5mg
Zinc1.1mg
Selenium1.8mg
Profil kulinarny
sweetness2
acidity2
bitterness2
umami3
aroma4
texturecrunchy
Właściwości
glycemic index35
glycemic load10.5
ph6.5
water activity0.5
Diety