
Солодка паприка.
Сезонність: all year
на 100г
282kcal
ккал
14.1g
Білки
12.9g
Жири
54g
Вуглеводи
| Харчова цінність · на 100г | |
|---|---|
| ккал | 282kcal |
| Білки | 14.1g |
| Жири | 12.9g |
| Вуглеводи | 54g |
Солодка паприка — це яскраво-червона пряність із висушених і подрібнених солодких перців, що має м'який фруктовий смак без гостроти. Вона є основою угорської та іспанської кухонь, ідеально підходячи для надання насиченого кольору та легкої землистої солодкості гуляшам, запеченому м'ясу та соусам. Щоб максимально розкрити її смак і аромат, паприку варто злегка прогріти в теплій олії, уникаючи пригорання.
Кухонні міри
109g
1 склянка
7g
1 ст. л.
2g
1 ч. л.