Нут.
Сезонність: all year
на 100г
378kcal
ккал
20.47g
Білки
6.04g
Жири
62.95g
Вуглеводи
| Харчова цінність · на 100г | |
|---|---|
| ккал | 378kcal |
| Білки | 20.47g |
| Жири | 6.04g |
| Вуглеводи | 62.95g |
Нут, або турецький горох — це універсальна бобова культура зі щільною текстурою та м'яким горіховим смаком. Під час варіння він набуває кремової, ніжної консистенції, що робить його ідеальною основою для хумусу, карі та ситних салатів. Завдяки здатності чудово вбирати спеції та соуси, нут є незамінним інгредієнтом у середземноморській та близькосхідній кухнях.
Кухонні міри
189g
1 склянка
12g
1 ст. л.
4g
1 ч. л.