Печериця.
Сезонність: all year
на 100г
22kcal
ккал
3.09g
Білки
0.34g
Жири
3.26g
Вуглеводи
| Харчова цінність · на 100г | |
|---|---|
| ккал | 22kcal |
| Білки | 3.09g |
| Жири | 0.34g |
| Вуглеводи | 3.26g |
Печериці — це надзвичайно універсальні гриби з м'яким землистим смаком, який під час смаження або запікання розкривається глибокими нотами умамі. Їхня ніжна, губчаста текстура ідеально вбирає соуси, бульйони та маринади. Вони є незамінним інгредієнтом для крем-супів, різотто та навіть свіжих салатів.
Кухонні міри
71g
1 склянка
4g
1 ст. л.
1g
1 ч. л.