Куркума — Сушений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для куркума сушений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Куркума Сушений — Харчова цінність на 100г
Калорії
371.7
kcal
Білки
8.2
g
Жири
9.9
g
Вуглеводи
68.2
g
Клітковина
0
g
Вода
5
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-70%
Втрата води
-70%
Текстура
brittle
Термін зберігання
🕐 730 днів
Температура
🌡️ 20°C