Куркума — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для куркума запечений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Куркума Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
371.7
kcal
Білки
7.8
g
Жири
9.9
g
Вуглеводи
68.2
g
Клітковина
0
g
Вода
7
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C