Лосось — Копчений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для лосось копчений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Лосось Копчений — Харчова цінність на 100г
Калорії
270.4
kcal
Білки
25
g
Жири
15
g
Вуглеводи
0
g
Клітковина
0
g
Вода
39
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-30%
Втрата води
-25%
Текстура
firm-smoky
Термін зберігання
🕐 7 днів
Температура
🌡️ 4°C