Гарбуз — Копчений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для гарбуз копчений на 100г.
Стани обробки
Гарбуз Копчений — Харчова цінність на 100г
Калорії
29.9
kcal
Білки
1.1
g
Жири
0.1
g
Вуглеводи
7.2
g
Клітковина
0.5
g
Вода
50
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-30%
Втрата води
-25%
Текстура
firm-smoky
Термін зберігання
🕐 7 днів
Температура
🌡️ 4°C