Гірчиця — Копчений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для гірчиця копчений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Гірчиця Копчений — Харчова цінність на 100г
Калорії
75.9
kcal
Білки
4.8
g
Жири
4.2
g
Вуглеводи
6.1
g
Клітковина
0
g
Вода
55
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-30%
Втрата води
-25%
Текстура
firm-smoky
Термін зберігання
🕐 7 днів
Температура
🌡️ 4°C