Сир моцарелла — На парі.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для сир моцарелла на парі на 100г.
⚗️
Стани обробки
Сир моцарелла На парі — Харчова цінність на 100г
Калорії
282.8
kcal
Білки
21.8
g
Жири
22.4
g
Вуглеводи
2.2
g
Клітковина
0
g
Вода
88
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-3%
Втрата води
-3%
Текстура
tender
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C