Сир моцарелла — На грилі.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для сир моцарелла на грилі на 100г.
⚗️
Стани обробки
Сир моцарелла На грилі — Харчова цінність на 100г
Калорії
302.4
kcal
Білки
23.3
g
Жири
20.2
g
Вуглеводи
2.3
g
Клітковина
0
g
Вода
75
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-20%
Втрата води
-18%
Текстура
charred
Термін зберігання
🕐 1 днів
Температура
🌡️ 4°C