Сир моцарелла — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для сир моцарелла запечений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Сир моцарелла Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
308
kcal
Білки
23.3
g
Жири
22.9
g
Вуглеводи
2.4
g
Клітковина
0
g
Вода
77
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 3 днів
Температура
🌡️ 4°C