Скумбрія — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для скумбрія запечений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Скумбрія Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
235.8
kcal
Білки
21.9
g
Жири
14.5
g
Вуглеводи
0
g
Клітковина
0
g
Вода
63
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C