
Яловичий фарш — На парі.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для яловичий фарш на парі на 100г.
⚗️
Стани обробки
Яловичий фарш На парі — Харчова цінність на 100г
Калорії
342
kcal
Білки
17.9
g
Жири
27.7
g
Вуглеводи
0.6
g
Клітковина
0
g
Вода
66
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-3%
Втрата води
-3%
Текстура
tender
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C