Яловичий фарш — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для яловичий фарш запечений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Яловичий фарш Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
381.8
kcal
Білки
20
g
Жири
30.7
g
Вуглеводи
0.6
g
Клітковина
0
g
Вода
50
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C