Баклажан — На парі.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для баклажан на парі на 100г.
⚗️
Стани обробки
Баклажан На парі — Харчова цінність на 100г
Калорії
152.7
kcal
Білки
12.4
g
Жири
11
g
Вуглеводи
1.1
g
Клітковина
0
g
Вода
91
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-3%
Втрата води
-3%
Текстура
tender
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C