Баклажан — Варений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для баклажан варений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Баклажан Варений — Харчова цінність на 100г
Калорії
145.1
kcal
Білки
11.7
g
Жири
10.5
g
Вуглеводи
1.1
g
Клітковина
0
g
Вода
93
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
+5%
Текстура
soft
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C