Вугор — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для вугор запечений на 100г.
Стани обробки
Вугор Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
202
kcal
Білки
19.3
g
Жири
11.2
g
Вуглеводи
0
g
Клітковина
0
g
Вода
55
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C