Шоколад — Копчений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для шоколад копчений на 100г.
⚗️
Стани обробки
Шоколад Копчений — Харчова цінність на 100г
Калорії
627.9
kcal
Білки
5.4
g
Жири
32.2
g
Вуглеводи
62.4
g
Клітковина
0
g
Вода
55
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-30%
Втрата води
-25%
Текстура
firm-smoky
Термін зберігання
🕐 7 днів
Температура
🌡️ 4°C