
Буряк — Сушений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для буряк сушений на 100г.
Стани обробки
Буряк Сушений — Харчова цінність на 100г
Калорії
131.9
kcal
Білки
4.9
g
Жири
0.6
g
Вуглеводи
29.4
g
Клітковина
8.6
g
Вода
8
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-70%
Втрата води
-70%
Текстура
brittle
Термін зберігання
🕐 180 днів
Температура
🌡️ 20°C