
Буряк — Запечений.
Харчова цінність, калорії, глікемічний індекс і кулінарна трансформація для буряк запечений на 100г.
Стани обробки
Буряк Запечений — Харчова цінність на 100г
Калорії
47.3
kcal
Білки
1.6
g
Жири
0.2
g
Вуглеводи
10.4
g
Клітковина
2.8
g
Вода
60
%
🔄
Кулінарна трансформація
Зміна маси
-15%
Втрата води
-15%
Текстура
firm
Термін зберігання
🕐 2 днів
Температура
🌡️ 4°C